IT男辞职卖肉夹馍日进过万
近日,互联网上一篇《我为什么要辞职去卖肉夹馍》的文章经过微信、微博的转载受到很多人关注,这篇文章中所述的肉夹馍店从4月8日开业到现在,每天生意都异常火爆。
这家叫做“西少爷”的肉夹馍店位于北京五道口清华科技园旁边,木制墙面、红色招牌,不足10平方米,店虽小,但人气很旺,经常要挂出售罄的牌子,每天只要开门就会有很多人排队。创始人之一、西安交通大学2011年的毕业生孟兵说,创业的契机来自于一次校友聚会,几个志同道合的年轻人开始为他们的公司打造一个新的项目,“西少爷”就从那时诞生了,而曾在互联网公司工作的经验让他们受益匪浅。
在孟兵看来,他们这一代具有互联网背景的创业者,从观念思维方式上都与传统饮食从业者有很大的不同。他们坚持产品即营销,把产品和服务放在最重要的位置。