大公电视讯 (李超)西安，是闻名中外的古丝绸之路起点，作为东西方文化、商贸交流的最早通道，在历史上为中国与世界融通交流发挥了重要作用。
大公电视《丝路文化之旅》栏目，紧紧把握文化根脉，落实中央关于建设丝绸之路经济带的战略部署，和文化部关于建设丝绸之路文化产业带的有关精神，致力于将中华悠久的历史，灿烂的文化，得天独厚的人文资源推向世界，全面展示中华文化的魅力与辉煌。
本期节目，我们再次请到了陕西省烹饪餐饮行业协会会长李曦先生，请他跟我们聊聊他与“陕菜”的不解之缘。
- 责任编辑：蒋荔
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